Varietà delle uve
Greco bianco 100%

Tecnica di produzione
Le uve, ben mature, vengono fatte appassire sui graticci, dopo la pressatura, il mosto sosta per almeno tre anni nei tipici caratelli da 200 litri. Durante questo periodo il vino acquisice naturalmente il suo grado alcolico e zuccherino, sviluppando peculiari caratteristiche organolettiche.
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo dorato intenso
Profumo:intenso con sentori di miele e frutta secca.
Sapore:pieno, morbido e di buona struttura.

Consigli del produttore
Ottimo vino da dessert, indicato da solo o per accompagnare dolci secchi
Grad. alcolica 15.5%